★入荷情報★エチオピア原種（ヘアルーム種）
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コーヒー発祥の地と言わせるエチオピアで、古くからある原種「ヘアルーム種（エアルーム種）」が入りました。
今現在70か国以上の国で生産されているコーヒーの品種は、「自然交配」「人工交配」「突然変異」によって生まれたものであるので、元を辿ればどこから運ばれてきたのか判別することが可能です。
しかし、このエチオピア原種であるヘアルーム種は祖先を追うことができず、また詳しく解明もされていません。
品種交配もせず、原生のまま存在し続ける未知の魅力を持ったコーヒーです。
【栽培エリア】
南グジ シャキソ地方
【標高】
2,000～2,150m
【品種】
ヘアルーム種（エアルーム種）※エチオピア原種
【精製方法】
ナチュラル
【特徴】
ジャスミン、ベリー、スパイス、オレンジジュース
