------------------------------------- 当店初のエクアドルコーヒーは、 改良型品種「ティピカ・メホラード」。 酸味と苦味の調和がとても面白く、 香りがとても良いことコーヒー。 ------------------------------------- エクアドルには世界三大長寿村として知られる「ビルカバンバ村」があり、この村ではコーヒー栽培も行われています。 のどかな風土とバランスの取れた食生活がその秘訣のようです。 ビルカバンバとは、古代インカ語で「聖なる谷」という意味。 その谷間ののどかな田園風景の中に、「生命の水」と呼ばれる川が流れています。 この「生命の水」を使用して丁寧に精製された長寿コーヒー、一度ご賞味ください。 【農園名】 La Marquesa農園 【栽培エリア】 San Pedro de Vilcabanba 【標高】 1,700m 【品種】 ティピカ・メホラード（エチオピア原生種系交雑種） 【精製方法】 ウォッシュド 【特徴】 芳醇な酸味と優しい酸味、まろやかなコクで飲みやすいコーヒー。 【お届けについて】 ・月曜日～金曜日のご注文：土曜日および日曜日の発送 ・土曜日＆日曜日のご注文：翌週土曜日および日曜日の発送 ※コーヒーの仕入れ状況により、変更となる場合がございます。