------------------------------------- コロンビアって本当にいろんな表情があって、「まじめな優等生タイプ」や「やんちゃタイプ」、「妖しいお姉様タイプ」など、楽しませてくれます。 ちなみにこちらは「ハイソなお嬢様タイプ」と申し上げておきます。 ------------------------------------- カップオブエクセレンス受賞農園のコーヒーが入荷しました。 古くから高品質なコーヒー生産地として有名だったコロンビア南部のウィラ県サンアグスティン。 この地方はマグダレナ川が流れる山脈地帯の谷合に位置しています。 高地で育まれたこのコーヒーは品質の高さで有名となり、小規模生産者によって生み出されるウォッシュドコーヒーは、ここでしか味わうことのできない素晴らしいフレーバーであふれています。 サンアグスティン地区は石の彫刻が数多く残る遺跡群で世界的に知られており、このエリアで収穫されるコーヒーは昔から日本で好まれてきました。 このフレーバーを生み出す高い標高のテロワールは、ウィラらしいアシディティーを生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。 【農園名】 ロス・ラゴス農園 【農園主】 マウリシオ・ボティナ 【栽培エリア】 ウィラ サンアングスティン 【標高】 1,700m 【品種】 カツーラ種 【精製方法】 ウォッシュド 【特徴】 トロピカルフルーツのようなフレグランス。 ブラウンシュガーを感じさせる甘い余韻。 まったりとした味わいが最後まで楽しめるバランスの良いコーヒー。 【お届けについて】 ・月曜日～金曜日のご注文：土曜日および日曜日の発送 ・土曜日＆日曜日のご注文：翌週土曜日および日曜日の発送 ※コーヒーの仕入れ状況により、変更となる場合がございます。