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豆のまま
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粉(ドリップ用)
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粉(プレス用)
非常に希少性の高いインドネシアのロングベリーが入りました。
ロングベリーの起源はエチオピアのモカハラーと言われており、エチオピア産のコーヒーを彷彿とさせる芳醇な香りと、マンデリンのような強いコクが融合した、バランスの取れた風味です。
見た目もさることながら、印象的な風味を持つロングベリーは希少性も伴ってますます人気が高まっています。
【栽培エリア】
スマトラ島北スマトラ州
シディカラン地区
【標高】
1,300~1,600m
【品種】
ロングベリー種
【精製方法】
ウォッシュド式
【特徴】
さっぱりとした酸味
ココアのような深いコクと心地良い苦み
【お届けについて】
・土曜日~火曜日(午前中まで)のご注文:水曜日および木曜日の発送
・火曜日(午後以降)~金曜日のご注文:土曜日および日曜日の発送
※コーヒーの仕入れ状況により、変更となる場合がございます。